Chocolat près de Vitré
Depuis 2020, je travaille en tant qu’artisan chocolatier en Ille-et-Vilaine. Je vient directement dans votre point de vente (épicerie, cave, boulangerie … ). Je vous livre vos commandes en temps et en heure pour que vous puissiez faire découvrir les délices de notre région. Miser sur le local et l’artisanal, c’est aujourd’hui quelque chose de primordial. Notre région déborde de produits délicieux, et il est important de les partager à tous. Alors, épiciers, cavistes, boulangers de la région et de France n’hésitez plus pour choisir du chocolat gourmand à croquer ! Je vous invite à me contacter pour plus d’informations .
Chocolaterie artisanale entre Vitré et Fougères
Évidemment, le cacao n’est pas de Bretagne, chacun ses spécialités, et c’est ce qui fait la beauté de la gastronomie. C’est pour cette raison que je mets un point d’honneur à mettre en avant les produits locaux quand je le peux.
Choisir de travailler avec un cacao transphormé en France avec une poudre de lait provenant de Bretagne ( Saint-Malo ) et un sucre non rafiné Français, est un choix qui me tient à coeur. Je vous propose des créations chocolatées haut de gamme, élaborées avec des produits raffinés et recherchés. C’est une valeur que j’utilise pour l’ensemble de mes gammes, chocolats, confiseries et gourmandises incluses.